Помпейская печь своими руками

Помпейская печь своими руками. Маре бел ля донна Эон бельканцоне. А по-русски говоря здравствуйте мои друзья. Давно не выходил в эфир, причина банальна: учёба , экзамены которые не так давно ждал и вот я снова здесь. Мы уже давно готовим пиццу в духовке но хотелось попробовать настоящую пиццу, приготовлено в настоящей печи. А настоящая печь для пиццы называется Помпейской. И снова все просто глина песок вода и сено или солома. Сено нам нужно для армирования поэтому нарубаю его коротенькими кусочками по 2– 5 см. Сделали песчаную форму а сверху нанесли слой глины подождали пока он высохнет положили армирующую сетку и ещё нанесли слой из глины. После этого обожгли печь небольшим количеством дров и наконец можно готовить настоящую итальянскую пиццу первый раз она конечно не получилось и подгорела но это как говорится ловкость рук и никакого мошенства. ___________________________________________________________________________ Музыка: - Tartaleti__Ispanian - Andrea_Colombari__Tarantella_napoletana