Азиатские жареные куриные желудочки с овощами в садже на огне, пальчики оближите

Готовим Азиатские жареные желудочки с овощами, в садже, на огне. Отварные, а затем обжаренные желудочки с добавлением огромного количества, разнообразных овощей, создадут деликатесное, сытное, вкусное, блюдо. А садж и печь на живом огне внесут в блюдо дымок костра, и хорошее настроение повара. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ингредиенты куриные желудочки - 3 кг. лук - 10 шт. морковь - 3 шт. лук порей - 1 веточка зеленый лук - 2 пучка. имбирь - 100 грм. перец сладкий - 6 шт. чеснок - 2 головки. морковь по корейски - 500 гр. маринад вино белое - 250 мил/лит. соевый соус - 100 мил/лит. сахар 2 стол/лож. бальзамический уксус - 3 стол/лож. масло раст. - 150 мил/лит. куриный жир - 3 стол/лож. соль, черный перец. острый стручковый перец - 2 шт.