Безглютеновые чипсы

🔸Порции: 4 ⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 12–15 мин 🏓 100 г/376 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: 1 пачка моцареллы Pretto (1 крупный шарик, 100 г) 125 г миндальной муки 1 ч. л. молотой паприки 1/4 ч. л. молотого острого красного перца 2 ст. л. кремчиза Pretto 1 яйцо 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Моцареллу натрите на крупной терке. Добавьте миндальную муку, паприку, острый красный перец и кремчиз. Перемешайте. 2️⃣ Поставьте на огонь и, помешивая, нагревайте до получения массы однородной консистенции. Дайте немного остыть и добавьте яйцо. Тщательно перемешайте. 3️⃣ Получившуюся массу выложите на лист бумаги для выпечки. Накройте другим и раскатайте в тонкий пласт. 4️⃣ Переложите на противень и выпекайте 12–15 минут при 220°С. Крупно нарежьте, дайте остыть и подайте на стол. Подписывайтесь на нас: