В пищу употребляется только верхняя часть задних лапок, которая имеет одну кость – такая же кость присутствует у курицы или индейки в крылышках. По вкусу лягушачьи лапки напоминают курицу, а текстурой – крылышки курицы.
Лягушачьи лапки — 10-12 шт
Яйца — 2 шт
Молоко — 1 ст
Панировочные сухари или хлебные крошки(мука) — 1/2 ст
Масло растительное — 5-6 ст. л
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся!