🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!
Наконец-то у меня “дошли руки“ показать вам, как я готовлю скумбрию пряного посола в домашних условиях. Рецепт очень простой, самое сложное - это выждать два-три дня, пока скумбрия как следует просолится, но зато потом можно, что называется, отвести душу и насладиться рыбкой, да ещё и с горячей картошечкой! Получается очень вкусная, аппетитная, плотненькая скумбрия пряного посола! Таким же способом можно посолить и селедку! Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
📝 Recipe in English (Google Translate) ➫
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫
Группа в ВК ➫
RuTube канал ➫
Telegram канал ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫
▶️ ЗАКУСКИ ➫
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫
▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫
▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5 кг с/м скумбрии (3 шт)
Рассол:
• 1 л воды
• 3 лавровых листа
• 100 г соли (4 ст.л. вровень)
• 40 г сахара (2 ст.л. вровень)
• 50-60 г зернистой горчицы (2 ст.л. с верхом)
• 6 шт. бутонов гвоздики (0,5 г)
• 1 ч.л. семян кориандра (3,5 г)
• 1/2 ч.л. черного перца горошком (2,5 г)
• 1/2 ч.л. душистого перца горошком (1,5 г)
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1.5 kg s/m mackerel (3 pcs)
Brine:
• 1 liter of water
• 3 bay leaves
• 100 g salt
• 40 g sugar
• 50-60 g of granular mustard
• 6 pcs clove buds
• 1 tsp coriander seeds
• 1/2 tsp black peppercorns
• 1/2 tsp allspice peas
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #СолимСкумбрию #Скумбрия #СкумбрияПряногоПосола #КакПосолитьСкумбрию #СоленаяСкумбрия #КакСолитьСкумбрию #СкумбрияВрассоле #СлабосоленаяСкумбрия
1 view
1172
358
3 months ago 00:05:47 1
Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!
3 months ago 00:06:04 1
Закусочная слабосоленая СКУМБРИЯ🐟!Фантастически вкусная!Закуски на Праздничный стол!
3 months ago 00:10:06 1
❤️ КАК ПОХУДЕТЬ ЛЕГКО ❓❗️ТОП-3 УЖИНА ДЛЯ БЫСТРОГО ПОХУДЕНИЯ Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова
3 months ago 00:04:43 1
Рулет из скумбрии с начинкой! Очень вкусный рецепт! Рыбные блюда на Праздничный стол!🐟🐟
3 months ago 00:05:12 1
Курица с Картошкой на Ужин в Духовке! Как же это вкусно!
3 months ago 00:08:38 1
🔥🐟 Копчу в кастрюле! Горбуша горячего копчения!
3 months ago 00:08:51 1
Донер из Скумбрии 🐟 DONER FISH 🎣
4 months ago 00:11:45 1
Как приготовить копченую скумбрию дома 🐟 без оборудования и химии, получается невероятно вкусно!
4 months ago 00:05:02 1
СОЧНАЯ СЕМГА🐟 В ДУХОВКЕ ЗА 30 МИНУТ! Готовим вкусно и полезно!
4 months ago 00:00:55 1
❤️ КАК СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН БЕЗ ТАБЛЕТОК❓#холестерин #атеросклероз #диабет #диабетик #сосуды #здоровье
4 months ago 00:04:27 1
❄️🐟Тайна приготовления скумбрии холодного копчения в обычной кастрюле
4 months ago 00:04:40 1
🔥🐟 Скумбрия горячего копчения в кастрюле? КАК? Больше не покупаю, а копчу ее сам дома на кухне!
4 months ago 00:00:59 1
Рулетики из скумбрии 🐟 фаршированные овощями
4 months ago 00:00:48 1
Скумбрия, запеченная в духовке.✍️(очень вкусная 🐟)
4 months ago 00:05:46 1
ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОЙ СЕМЬЕ! РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ🐟🤤 В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ АВТОКЛАВА #458
4 months ago 00:03:31 1
🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!
4 months ago 00:03:48 1
🐟Рыбный суп из консервированной горбуши с пшеном! Проще некуда! Вкусный супчик на скорую руку!
5 months ago 00:05:02 1
🤩🐟 САМЫЙ ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ #сухойспособзасолкирыбы / Julia’s recipes
5 months ago 00:05:05 1
Малосольная СКУМБРИЯ в горчичном маринаде🐟 Пальчики оближете😋 РЕЦЕПТ соленой РЫБЫ от Лизы Глинской😉
5 months ago 00:01:01 1
ТОЧНО КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! Рыбу не жарю и не пеку а готовлю Только Так ! #shorts
5 months ago 00:11:44 1
27 марта 2024 г Краматорск. ВЕЧЕР//Бахи были и 🚨Поздравляю, нас 24 000🎉Скумбрия на мангале🐟👍
5 months ago 02:03:36 1
Рыба 🐟 Lata | играем в настольную игру
5 months ago 00:12:22 1
23 марта 2024 г Краматорск. УТРО//Ночью Бахи были и🚨Приживется?🤔Вкусная Скумбрия в духовке🐟Буся😺