Английские булочки “Челси“ с изюмом/English buns with Chelsea raisins
Подробное видео здесь:
Рецепт теста:
225 мл. молока,
15 гр. пресс. дрожжей,
75 гр. сахара,
50 гр. сливочного масла,
500-520 гр. муки (мне понадобилось 520 ),
0,5 ч. л. соли,
1 ч. л. ванильного сахара ( можно заменить цедрой лимона или апельсина).,
1 яйцо (крупное).
Размер формы по донышку - 22 см× 32 см., высота 5см.
Для прослаивания теста:
30 гр. слив. масла,
170 гр. изюма,
или 120 гр. изюма, 50 гр цитрусовых цукатов, (по Вашему вкусу),
50 гр. сахара,
0,5 ч. л. корицы.
Сироп:
30 гр сахара,
40 мл воды.
1 ст. л. коньяка.
коньяк можете заменить цедрой лимона или апельсина.
Температура выпечки 180 -190 градусов, время выпечки 25 - 30 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Ingredients:
225 ml of milk
15 grams of yeast,
75 g sugar
50 g butter,
500-520 gr flour,
0.5 teaspoon of salt
1 t
1 view
193
59
10 months ago 00:14:00 1
Воздушная Хала или Плетёнки из 4 и 6 жгутов (English subtitles)
10 months ago 00:10:11 1
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ДЛЯ НОВИЧКОВ .Проще рецепта не бывает! Все смешал ложкой и в духовку.Очень вкусный!
10 months ago 00:12:38 1
Двухцветная английская резинка. Техника бриошь Урок 33
10 months ago 01:35:20 1
ВНИМАНИЕ/ЭТО ВАЖНО/Вяжем НедоЖилет или ПереМанишка в технике бриошь с азиатским ростком
10 months ago 00:10:44 1
Так легко ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА НА ЗАКВАСКЕ Вы еще не готовили !Получится у всех НА ВСЕ 100%!!!
10 months ago 00:18:01 1
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ от А до Я .Если получилось у меня, на 100% получится и у Вас!
10 months ago 00:07:32 1
НЕЖНЫЙ КАК ОБЛАКО японский молочный хлеб ХОККАЙДО. Это что то невероятное!! Потрясающе вкусный!!
10 months ago 00:18:22 1
Как убрать побочки от сахара, хлеба, алкоголя и др.😲
10 months ago 00:11:22 1
ХЛЕБать поХЛЁБку с ХЛЕБом! Взлом_Английского_ Этимологический Беспредел# Хлеб. Часть Вторая.
10 months ago 00:13:26 1
Хлеб - всему голова! Взлом_Английского_ Этимологический Беспредел# Хлеб. Часть Третья.
10 months ago 00:44:58 1
Узор КОСЫ в технике БРИОШЬ спицами 🍁 (Two-color brioche braid pattern). МК + результаты конкурсов
10 months ago 00:03:55 1
🇬🇧ЗНАМЕНИТОЕ "ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЕ" ПРОСТОЕ Английское ПЕЧЕНЬЕ. ВКУСНЕЙШАЯ Полезная и БЫСТРАЯ Выпечка
10 months ago 00:10:58 1
БУЛОЧКИ КОСИЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА 🔥 Ольгины Рецепты.
10 months ago 00:10:11 1
Предупреждение! Вы больше никогда не захотите есть хлеб😲
10 months ago 00:13:39 1
ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛЕБА от А до Я .Как вырастить пшеничную закваску для хлеба.
10 months ago 00:00:09 76
Бред - это хлеб по-английски
10 months ago 00:58:15 1
Двухцветный УЗОР СПИЦАМИ “Листочки“ на основе техники Бриошь
10 months ago 00:12:55 1
Вкусный завтрак I ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
10 months ago 00:11:27 1
Я ей хлеб, а она бьет :(
10 months ago 00:09:00 1
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ / Румынский Пасхальный Кулич English subtitles
11 months ago 00:10:05 1
ПРОСТО ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ☆ Пшеничная + ржаная мука ☆ Sourdough bread recipe
11 months ago 00:01:45 1
Двухцветная английская резинка в технике“Бриошь“ по кругу 🧶😇❤️
11 months ago 00:08:22 1
Закваска для хлеба за 5 минут. Вечная Закваска! Проще некуда! У вас обязательно получится.
11 months ago 00:10:50 1
Бесподобные ВАТРУШКИ Нежнейшие, наши любимые! English subtitles