Штрудель грушевый. Идеальное тесто,тонкое хрустящее.

Очень хороший рецепт штруделя. Уверенна , Вам понравится. Тонкое, хоустящее, нежное тесто и ароматная начинка из груши и замороженной вишни. Для начинки подойдут любые фрукты и ягоды. Спасибо за лайк❤ Ингредиенты✅ Для теста ✔мука 220 гр ✔щеп.соли ✔горячая вода 60° - 70 мл ✔раст масло - 70 мл Начинка ✔груши ✔вишня заморож. ✔сахар 3 ст л или по вкусу ✔лимон.сок немного ✔корица по желанию Приготовление. К муке добавляем щепотку соли, полстакана (70мл) воды не сильно горячей и стошько же раст масло. Вымешиваем тесто. Накрываем пленкой и убираем на 20-30 мин. Готовим начинку: груши режем пластинами или кусочками, можно очистить от кожуры, присыпаем сахаром по желанию и корицей, немного лимонного сока перемешиваем. Тесто раскатываем тоненько. Смазываем растопленным сливочным маслом, кладем начинку без выделивщегося сока. Закручиваем рулет. Печем при тем