САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ГРИБАМИ НА ЗИМУ🔥
Что понадобится из продуктов:
Очищенные кабачки – 1,5 кг
Грибы( шампиньоны)– 500 г
Лук репчатый – 500 г
Майонез–5 ст.л
Уксус 9%– 2 ст.л
Чеснок – 6 зубков
Соль – 2 чл без горки
Перец чёрный молотый – 1/3 чл
Как готовить:
☑️Кабачки очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком, обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла, обжаривайте в несколько заходов небольшими порциями, чтобы кабачки жарились, а не тушились
☑️Грибы нарежьте пластинками и обжарьте отдельно от кабачков до слегка золотистого цвета
☑️Репчатый лук мелко нарежьте и тоже обжарьте на небольшом количестве растительного масла
☑️Соедините кабачки, грибы и лук в большой ёмкости, добавьте соль 2 чл, перец, чеснок 6 зубчиков, пропущенный через пресс, 5 ст.л майонеза, 2 ст.л уксуса, аккуратно перемешайте. Попробуйте на вкус, если нужно подсолите.
☑️Разложите салат по банкам, укладывайте плотно, чтобы не было пустот. Из данного количества продуктов у меня получается 3 баночки по 0,5. Но я приловчилась готовить большими порциями, но вы для первого раза возьмите это количество
☑️Накройте банки крышками, но не плотно, установите их в кастрюлю, на дно кастрюли постелите полотенце, налейте в кастрюлю воду по плечикам баночек и стерилизуйте 20 минут
☑️Затем переверните банки и укутайте одеялом, ждите полного остывания
🔥Вот такая вкуснота получается, очень вкусный и сочный салат. С такой баночкой и в гости пойти не стыдно!
1 view
1035
304
11 months ago 00:20:44 1
Теперь Японию открыто можно назвать лузером: Полная зависимость от США и отсутствие ресурсов
11 months ago 00:02:31 6
Новый способ приготовления закуски из слоеного теста! Просто и быстро
11 months ago 00:11:35 1
Ролл ФИЛАДЕЛЬФИЯ в домашних условиях. Самое подробное видео
11 months ago 00:11:46 1
Настой из ивы - лучший природный корнеобразователь для черенков и рассады.
11 months ago 00:00:26 22
Слоечки с грушей
11 months ago 00:00:50 6
Рулетики из перцев
11 months ago 00:00:51 3
Лобио
11 months ago 00:00:25 3
Вкусные рёбрышки
11 months ago 00:02:28 6
Эта закуска из слоеного теста и грибов стала любимой в семье
11 months ago 00:01:00 6
Пирог с твoрогом
11 months ago 00:02:44 6
Кулинарное изумление из куриной грудки
11 months ago 00:00:49 2
Обалденные лепешки
11 months ago 00:00:59 6
Котлеты по-киeвски
11 months ago 00:00:36 2
Готовим дoлму
11 months ago 00:00:59 4
Маринованные бaклажаны
11 months ago 00:00:32 2
Стейк из капyсты
11 months ago 00:00:37 2
Пирог-перевертыш
11 months ago 00:02:24 2
Мало кто знает этот рецепт. Шикарная закуска
11 months ago 00:13:26 1
Лайф Хак. Кабачковая ИКРА на зиму за 30 минут, цыганка готовит.
11 months ago 00:00:57 1
Лучшее тесто для пиццы! Очень Просто и Вкусно | Pizza Dough Recipe
11 months ago 00:20:43 441
Теперь Японию открыто можно назвать лузером: Полная зависимость от США и отсутствие ресурсов
11 months ago 00:00:14 10.2K
1
11 months ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
11 months ago 00:04:40 1
Огненная кобра от простого парня. Вкусная остренькая закусочка для вашего стола