БИРЬЯНИ РЕЦЕПТ _ ИНДИЙСКИЙ МУЖ ГОТОВИТ БИРЬЯНИ _ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БИРЬЯНИ _ ВКУСНАЯ ИНДИЯ.mp4
Ингридиенты для Бирьяни:
Основные ингридиенты:
400 гр мяса (любого мяса)
300 гр пропаренного риса Басмати
100 гр классического йогурта
4-5 средних луковицы (нарезать вдоль)
4-5 зубчиков чеснока
8 шт зелёного чили
2 ст. ложки пасты чеснока и имбиря
Специи:
1 ч. л молотого кориандра
1 ч. л молотого фенхеля
1 кусочек корицы
5 шт. гвоздики
10 шт. горшков чёрного перца
2 шт. бадьяна
2 шт. Лаврового листа
5 шт. кардамон (зелёный)
1 шт. чёрного кардамона
1 ч. л немолотого кориандра
1 ч. л немолотого фенхеля
1 ч. л семян зеры