Рубленные куриные котлеты с сыром Как приготовить КОТЛЕТЫ

Куриное филе 500 гр Твёрдый сыр 100 гр Крахмал 3 стол.л. Кефир (можно взять 50 мл кефира 50 гр майонеза) 100 мл Зелень 10 гр Специи сухие по вкусу Соль по вкусу ДЛЯ ОБЖАРКИ: Растительное масло 2 стол.л.