Песочное самса.Қамыры жұп-жұмсақ болатын самса.

Песочное самса.Қамыры жұп-жұмсақ болатын самса.Ауызда еритін самсаның қазақша рецептісі. Ингредиенты: Мука-0,5кг Сливочное масло(маргарин)-250гр Сметана20%-100гр Желток-2шт Соль-0,5ч.л Начинка: Фарш-500гр Лук-450гр Черный перец Соль Сливочное масло82%-50гр(на смазку) 150’С та 30-35минуттай пісіріп аламыз. #песочноетесто #песочнаясамса #песочноесамса#уйгурскаясамса#песочнаясамсарецепт#қазақшарецепт #казакшарецепт