Морские деликатесы и редкие раковины. Дмитриев Дмитрий

На самом деле конечно это всё обитает в море прямо под моим домом, как говорится прямо под ногами. Это блюдо корейской кухни. Оно кстати современное, не древнее и не традиционное как может показаться. Готовить корейцы Приморья начали его от Голодомора, устроенного Сталиным по всей тогдашней России от нищеты и нужды. Получился хит не только кровавых и ревущих 30-х, но и на все времена. Теперь это блюдо как и булочка Пян Сэ внутри которой фарш (свинина капуста чёрный молотый перец) и молочный напиток с газом Милкис стало Национальными мэмами и повседневным перекусом 80% приморцев. То есть частью местной колоритной Русской Кухни. То что на тарелке обойдётся Вам если будете не сами готовить а покупать около 300 рублей. А вот такого рода морские раковины да ещё и с рисунками, надписями, уже стоят денег и привозят их с зарубежных далёких южных стран. Это называется “каракола“ и будет стоить до 3500 рублей, а теперь поди и до 5500 в силу понятного исторического и временного момента. Она в меру отполиро