Леберкезе (мясной хлеб) -вкуснейшая домашняя колбаса, ммм..не оторваться/ Леберкез - домашна рецепта

Присоединяйтесь в соц.сетях: Страница в Фейсбуке: Группа в Фейсбуке: В контакте: Мой канал на болгарском , с описанием под видео и на русском: Мой канал на русском языке: Заповядайте и се включвайте: Страница във Фейсбук: Група във Фейсбук: Необходимые продукты: 500 г свиного и 500 г говяжьего фарша 150 г бекона 2-3 головки лука 1 головка чеснока 1 яйцо 18 г морской соли (2,5-3ч л) 1,5 ч л хмели-сунели 1/2 ч л чёрного молотого перца 1/2 ч л перца чили 1 неполный стакан колотого льда 3-4 ст л растительного масла 500 г мляно телешко месо 500 г мляно свинско месо 150 г бекон 2 глави лук ( аз сложих 3 - ние обичаме лук) 1 малка глава чесън ( или 3-4 големи скилидки) 18 г сол ( 3 ч л) 5 г черен пипер (2,5 ч л) 1,5 ч л подправка хмели- сунели 1 яйце Непълна чаена чаша натрошен лед 3-4 суп л олио Всички плейлисти с моите рецепти, объединены по теми, ще откриете тук/ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ с моими рецептами, объединённые по тематике, вы найдёте здесь: САЛАТИ /САЛАТЫ - рецепты здесь: ДЕСЕРТИ/ ДЕСЕРТЫ: БОНБОНИ / КОНФЕТЫ: КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение / КОНСЕРВИРОВАНИЕ и сохранение : Тестени изделия/ Изделия из теста: Палачинки/ Блины: Понички/ Пончики: Зеленчукови ястия/ Овощные блюда: Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы: Ястия с месо/ Мясные блюда: Ястия с яйца/ Из яиц: Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты: Супи / Супы: Сладки тестени изделия/ Из сладкого теста: Тесто- различни видове /Разное тесто: Торти/ Торты: Кластчески световноизвестни торти / Знаменитые классические торты: Сирена / Сыры: Подправки/ Приправы, специи: Великденски рецепти/ рецепты на Пасху: Интересни идеи/ Интересные идеи: Полезни съвети/ Полезные советы: