Пирожные Шу + Декор Кружевной чипс

Кракелин 100 гр муки 110 гр сахара 100 гр холодного сливочного масла краситель Фисташковый ганаш 150 гр белого шоколада 320 гр сливок 35% 40 гр фисташковой пасты Кружевной чипс 90 мл воды 10 гр муки 40 гр растительного масла краситель