Чашушули ( ჩაშუშული — тушёный) — первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо, в оригинальном рецепте телятина, обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузиии.
Основные ингредиенты блюда — мясо и томаты. Также в ряде рецептов используется сладкий перец. Среди необходимых компонентов — репчатый лук и чеснок. Из приправ (помимо традиционных соли и чёрного перца) можно назвать аджику, хмели-сунели, петрушку, укроп, кинзу и молотый острый красный перец.
Мясо
Лук репчатый
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Перец острый стручковый
Масло растительное
Масло сливочное
Петрушка зелень
Укроп зелень
Кинза зелень
#старыйкроликготовит#какприготовить#приготовитьчашушули#чашушулирецепт#кавказскийрецепт#ჩაშუშული#кавказскаякухня#рецепты#кулинария#еда#food
Мой РуТуб https://rutube.r
1 view
21
3
7 years ago 00:02:56 44
Чашушули | Грузинская кухня
8 years ago 00:08:00 357
Чашушули / Грузинская кухня
10 years ago 00:04:40 1.9K
Чашушули. Грузинская кухня.
12 years ago 00:14:12 27
ЧАШУШУЛИ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
5 years ago 00:03:40 16
Чашушули ✧ Грузинская Кухня
5 years ago 00:08:40 91
ЧАШУШУЛИ С ГРИБАМИ - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
9 years ago 00:24:15 7
Грузинская кухня - Чашушули (4) +
9 years ago 00:03:55 501
Грузинская кухня. Чашушули простой рецепт приготовления блюда
5 years ago 00:20:15 13
Грузинская кухня. Чашушули в котелке на костре.
1 year ago 00:01:45 1
Чашушули (Грузинская кухня)
7 years ago 00:12:45 19
Чашушули. Грузинская кухня. Готовим в казане на костре.
2 years ago 00:01:01 1
ЧАШУШУЛИ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
3 months ago 00:03:19 1
Чашушули Грузинская Кухня ჩაშუშული #food #ჩაშუშ
4 years ago 00:19:52 26
ЧАШУШУЛИ В КАЗАНЕ [по-грузински]. Рецепт чашушули в казане на костре.
2 years ago 00:05:49 10
Чашушули по-грузински из говядины / Грузинская кухня
4 years ago 00:11:58 11
МЯСО ЛОСЯ В КАЗАНЕ. ЧАШУШУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ
5 years ago 00:09:15 1
Чашушули Грузинская кухня . Острое блюдо из говядины