ЧАШУШУЛИ - БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС ОТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ! ჩაშუშული chashushuli
Что может быть проще, полезнее и вкуснее тушёной говядины с овощами?
Чашушули (по груз. ჩაშუშული) - одно из очень известных и любимых блюд грузинской кухни, в переводе исходит от слова «чашушва» (по груз. ჩაშუშვა) , что на грузинском означает «тушение».
Чашушули готовится из очень нежного мяса, поэтому многие часто предпочитают баранину, но можно и из говядины.
Процесс приготовления прост, из минимума ингредиентов получается максимум – божественный вкус, который невозможно забыть.
Именно поэтому Чашушули заслуженно занимает свое прочное место в категории «Пищи Богов!»
Кто побывал в Грузии хоть раз, согласится с этим и конечно же с любовью вспоминает это восхитительное блюдо грузинской кулинарии.
Приготовьте и вы. Ваши домочадцы и гости будут на седьмом небе!
Посетите мой канал на :
#На_кухне_у_Мери #чашушули #Грузинская_кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо с костями (молодая телятина или говядина) - 1 кг.
Лук - 2 штуки.
Чеснок - 2 зубчика.
Вино - красное (можно и белое). Вместо вина можете тушить просто в воде или в бульоне.
Масло сливочное.
Помидоры в собственном соку.
Острый стручковый перец.
Лиммон (или лимонный сок).
Острый молотый перец.
Кореандр молотый.
Соль
INGREDIENTS:
Meat with bones (young veal or beef) - 1 kg.
Onions - 2 pieces.
Garlic - 2 cloves.
Wine - red (you can also white). Instead of wine, you can simply stew in water or in broth.
Butter.
Tomatoes in own juice.
Hot chilli pepper.
Lemon (or lemon juice).
Hot ground pepper.
Ground coriander.
Salt
INGREDIENTES:
Carne con huesos (ternera joven o buey) - 1 kg.
Cebollas - 2 piezas.
Ajo - 2 dientes.
Vino - tinto (también puedes blanco). En lugar de vino, simplemente puede guisar en agua o en caldo.
Manteca.
Tomates en su propio jugo.
Pimienta picante.
Limón (o jugo de limón).
Pimienta molida caliente.
cilantro molido.
Sal
Ссылки видео рецептов, которые использую в видео
Мчади
Сванская соль
Домашнее масло
Мой канал на белорусском ТВ “Светлое ТВ“:
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube:
Facebook:
Instagram:
Одноклассники:
В контакте:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ: 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ: 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции:
Группе Иберия (г.Тбилиси)
Бежану Цинцалашвили (г.Тбилиси)
Ясону Яомерики - (г.Батуми) хмели сунели
1 view
4
2
1 month ago 00:19:58 11
ЧАШУШУЛИ - БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС ОТ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ! ჩაშუშული chashushuli
1 month ago 00:00:44 1.7K
Clip from Рыба и Мясо - рецепты
1 month ago 00:24:59 8
ЧАШУШУЛИ! Лучшее блюдо для запаса! (360p)
2 months ago 00:00:44 115
Фитнес Кухня | Правильное Питание
2 months ago 00:53:11 335
УТИНАЯ ОХОТА чашушули на охоте
2 months ago 00:01:00 1
Чашушули
2 months ago 00:00:44 244
Рецепт чашушули
2 months ago 00:00:36 241
«Мамой Клянусь» @mamoy__klyanus — доставка грузинской кухни в Лобне!
2 months ago 00:01:29 4.1K
Чашушули_🇬🇪(720p).
2 months ago 00:34:59 1
25 ЛУЧШИХ Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
2 months ago 00:03:47 7.8K
Чашушули.mp4
2 months ago 00:00:44 3.4K
ЧАШУШУЛИ
2 months ago 00:00:39 22
Ай да повар
2 months ago 00:09:53 1
Обзор на грузинский ресторан ТИНЫ КАНДЕЛАКИ. Артем Карисалов в Тинатин
2 months ago 00:07:14 1
У вас получатся сочные индюшачьи голени🍗
2 months ago 00:04:37 4
Чашушули с помидорами! Тушеная говядина по грузински
2 months ago 00:03:19 1
Чашушули Грузинская Кухня ჩაშუშული #food #ჩაშუშ
2 months ago 00:12:54 1
Чашушули | Тушеная говядина с овощами в казане
3 months ago 00:04:18 1
Իսկական Չաշուշուլի վրացական խոհանոցից - ЧАШУШУЛИ - н
3 months ago 00:00:41 1
Рецепт грузинского Чашушули
3 months ago 00:16:09 249
Самый вкусный ШАШЛЫК на МАНГАЛЕ . Как правильно МАРИНОВАТЬ мясо!
3 months ago 00:01:21 497
Мужская кухня. Мясо
3 months ago 00:03:34 1
🔥💯ТЕПЕРЬ КУРИЦУ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ВЕСЬ СЕКРЕТ В ЗАЛИВКЕ! НАСТОЯЩИЙ ЧАХОХБИЛИ!