Ризотто с грибами. Простейший рецепт без вреда для фигуры!

Для приготовления ризотто мне понадобились следующие продукты (на 2 порции): рис для ризотто (Виалоне, Арборио и Карнароли) - 100 г, сушеные грибы - 25 г (вес вымоченных грибов - 105 г), куриный бульон горячий!!! - 600 г, лук репчатый, 1 шт- 75 , 2 зубчика чеснока - 10 г, сыр сулугуни - 50 г, сливочное масло - 10 г, оливковое масло - менее 1 г, соль, черный перец, шепотка орегано. КБЖУ на 100 г готового блюда: К - 146, Б - 9,2, Ж - 4,4, У - 17,9. - канал Яндекс.Дзен - каждодневное меню на 1300 ккал и рецепты. ВК Инстаграм.