Недавно у меня случился ШОК! Многие не знают что такое ПТИТИМ? А это как ризотто в сливочном соусе

ПТИТИМ — это ???? 👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺 Ох, чего я только не слышала на своём веку про птитим😅 и на горох похоже и на рис и дальше по списку ). Внешне он и правда похож на перловку, булгур, а по факту — это не зерно, а продукт из пшеничной муки в форме шариков) Птитим ( из твёрдых сортов пшеницы) подвергается обжарке в специальной печи, что придает особый цвет, вкусовые качества и структуру. С этой пастой я делаю и салаты и вторые блюда, а дети даже и так обожают её💔 Сегодня у меня ПТИТИМ в сливочном соусе 🤤 Нам надо : ✔️Птитим ( 1 упаковка ~ 400г) ✔️ вода 💧 ( на 1 стакан ПТИТИМ я беру 1,5 стакана воды ) ✔️ черри по вкусу ✔️ чеснок по вкусу ✔️ шпинат по вкусу ✔️ сливки 30% ( 200г) можно и меньш