Идеальное тесто для пирожков 🌭 Как вам рецепт

Идеальное тесто для пирожков 🌭 Как вам рецепт? Будете пробовать? Тебе понадобится: Мука - 500 гр Дрожжи быстродействующие - 10 гр Сахар - 2 ст л Соль - 1 ч л Молоко - 250 мл Растительное масло - 100 мл Яйцо - 1 шт Начинка может быть любой Этапы приготовления: 1️⃣. В теплое молоко насыпаем дрожжи, соль и сахар. Перемешиваем оставляем на 10 минут (подойти опаре). 2️⃣. А пока яйцо взбиваем венчиком с растительным маслом. Вливаем подошедшую опару и насыпаем просеянную муку. 3️⃣. Замешиваем тесто, накрываем и даем отдохнуть 40 минут в теплом месте. 4️⃣. Подошедшее тесто делим на кусокчи (примерно по 60-70 гр). Раскатываем и заворачиваем сосиску. 5️⃣. Перекладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем при 180 гр 20 минут. Тесто как пух, обязательно попробуйте приготовить!
Back to Top