Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
Друзья, в этом видео я сняла рецепт самой популярной, известной и любимой в Армении восточной выпечки - ГАТА! В Армении ее можно встретить практически везде, есть даже магазинчики, в которых продается только ГАТА.
Гата бывает разных видов, отличается тестом - может быть дрожжевыми без дрожжевым, слоеным, песочно-слоеным и тд. Объединяет гату разных видов НАЧИНКА, которая называется ХОРИЗ. Готовится она из сливочного масла, муки и сахара, но также имеет разные варианты. К ней могут добавляться орешки, сухофрукты, цукаты. Также гата отличается по форме.
Я пробовала очень много разной гаты, и мне также посчастливилось попробовать гату не только из продажи, но и у армянских хозяюшек!
Сегодня готовим с вами армянскую гату! Она получается очень вкусной! Все подробности в видео! Приятного просмотра!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Telegram
Instagram -
Мой САЙТ с рецептами
Яндекс.Дзен
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Тесто на 2 рулета:
Сливочное масло 250 г
Мука 400 г
Мацун (сметана/ греческий йогурт) 200 г
Желтки 2 шт
Размер раскатанного пласта из 1/2 теста получился 28*50 см
Начинка (хориз)
Сливочное масло 150 г
Мука 300 г
Сахар 200 г
Орехи 100 г (по желанию)
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
АРМЯНСКИЕ ТОРТЫ :
МИКАДО
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
МУЖСКОЙ ИДЕАЛ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
ТРЕНД! Cake To Go/ ТОРТ В СТАКАНЕ
2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто ТОРТ
БЕНТО ТОРТЫ
БЕНТО МЕДОВИКИ
СУПЕР ИДЕЯ! БЕНТО КАПКЕЙКИ 2 в 1
ТРЕНД 2022 ТОРТ НА БОКУ
ЧИЗКЕЙК ОРЕО БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ХИТ!!! ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР
ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ЛЕС
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ
ТОРТ МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ ЭСКИМО
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С ЭФФЕКТНЫМ РАЗРЕЗОМ
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ
ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ
МЕДОВИК ВКУС ДЕТСТВА
ТОРТ СМОРОДИНА-ШОКОЛАД С МУССОМ
МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР
ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ
МУССОВЫЙ ПИРОЖНЫЕ СЕРДЕЧКИ ФИСТАШКА- МАЛИНА
КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК
КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА
ТОРТ РАФАЭЛЛО
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ, ВСЕ ОБ ИЗОМАЛЬТЕ
ТОП-7 КРЕМОВ
ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
ТОРТ С КРЕМ-МУССОМ
НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР
ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР
МАЛИНОВЫЙ ТОРТ
ТОРТ ЛИМОН - ГОЛУБИКА
---------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
КРЕМЧИЗ на сливках
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ
--------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Heart Line (Instrumental Version) - Sam Shore
ES_What You Do To Me (Instrumental Version) - Loving Caliber
1 view
686
177
2 months ago 00:04:03 1
Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК! Вы тоже влюбитесь в это блюдо! Попробуйте! РЫБА В ЛАВАШE
2 months ago 00:11:48 1
Когда некуда девать КАБАЧКИ - 5 рецептов
2 months ago 03:39:19 1
БРАТИШКИН СМОТРИТ: Папич — миллионы на стримах, донаты от Меллстроя и альтушки (ВПИСКА)
2 months ago 00:11:36 1
Кабачки вкуснее мяса! Простой рецепт с кабачками! Я готовлю этот рецепт постоянно каждый день!
2 months ago 00:08:20 1
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!
2 months ago 00:08:17 1
К ЧАЮ СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!!! ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПИРОЖНОЕ и ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ | Виктория Субботина
2 months ago 00:06:31 1
Кабачки летом НЕ ЖАРЮ, НЕ ПЕКУ. Готовлю только так! МИНУТНАЯ ВКУСНОТА.
2 months ago 00:03:32 1
Беру ТЫКВУ и ТВОРОГ и готовлю Вкуснейшую Запеканку. Дети ее просто Обожают! Быстрый и Простой рецепт
2 months ago 00:13:17 1
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
2 months ago 00:06:10 1
Варенье из черноплодной рябины. Простой рецепт.
2 months ago 00:07:30 1
Готовлю два раза в день. Салат из капусты. Секрет в банке. Всего за 100 рублей.
2 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
2 months ago 00:12:23 1
Ужин за 30 минут который покорил мир❗️ Готовлю его каждую неделю! Вкусно и просто!
2 months ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
2 months ago 00:12:13 1
Ноги больше не болят, волосы растут как сумасшедшие, не выпадают и морщины исчезли! ЧУДО Гвоздика!
2 months ago 00:13:51 1
КАК ОСТАВИТЬ МЕСТО ЧУДЕСАМ? От желания до материализации. #Адакофе 136
2 months ago 00:49:31 1
Секс и энергия. Биохимик про долгожительство! Что нужно твоему телу? Владимир Дадали | Игорь Рыбаков
2 months ago 00:16:28 1
Это ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ Которые Я ПРОБОВАЛА!!10 Лет ГОТОВЛЮ Только ТАК ЛЕНИВЫЕ Голубцы в Нежном соусе
2 months ago 00:06:58 1
Салат всего из 4 ингредиентов.Быстрый и вкусный салат.Готовлю и на праздничный стол и на будни.
2 months ago 00:31:12 1
Вы тратите свою жизнь зря! Елизавета Лихачева о выборе карьеры, рефлексии, вине и экономике музея
2 months ago 00:12:35 1
VLOG: Мы в поликлинике / Готовлю лагман / Наш вечер
2 months ago 00:11:36 1
Это Самое Вкусное Блюдо из Тыквы. Рецепт из тыквы Вас Покорит, Вы не пожалеете! Самый Вкусный Рецепт
2 months ago 00:09:13 1
Здоровая шея - молодое лицо. После этих упражнений, лицо молодеет. Устраняем шейный гиперлордоз.
2 months ago 00:01:01 1
Новую песню готовлю! Думаю, будет интересно!!! Спасибо всем помощникам, соучастникам! 🤗