Прозрачные КАМДИ ПИГОДИ! Рецепт крахмальных пирожков НА ПАРУ ПО-КОРЕЙСКИ!
Добро пожаловать на мой канал!
Рецепт прозрачных КАМДИ ПИГОДИ, КРАХМАЛЬНЫХ ПИРОЖКОВ НА ПАРУ ПО-КОРЕЙСКИ с капустой и мясом. Крахмальное тесто получается нежным, а начинка сочной! Готовить просто, главное Лепить надо быстро, чтобы тесто не остывало и результат порадует Вас и Ваших близких!
#камдипигоди #крахмальныепрозрачныепигоди #пирожкинапарупокорейски
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Тесто:
Картофель- 2 шт 260 гр
Вода( при варке картофеля)- 500 мл
Крахмал картофельный- 500 гр
Соль- 1/2 ч.ложки
Начинка;
Фарш- 700 гр
Лук- 1 шт 350 гр
Капуста- 600 гр
Соль- 1 ч.ложка в капусту 1/2 ч.ложки при заправке
Кориандр-1 ч.ложка
Паприка- 1 ч.ложка
Черный молотый перец- по вкусу
Раст.масло- 3 ст.ложки
Соус:
Соевый соус 100 мл
Сахар- 1 ч.ложка
Уксусная эссенция 70 %- 1/3 ч.ложки
Острый молотый перец-1/2 ч.ложки
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Чеснок- 3 зубчика
Черный молотый п