Apfelessig selber machen | Ohne Zucker nur Wasser und Äpfel

►Apfel Essig ist super gesund! Und das selber machen ist ganz einfach. Wir brauchen dazu keinen Zucker, keine Essigmutter und keinen Thermomix. Wichtig sind ungespritzte Äpfel, am besten von der Streuobst Wiese vor Ort. Mehr zum Thema Essig in diesem Video :)◄ ►Gartenarbeit August: Kurzanleitung: 1. Gefäß auswaschen, sterilisieren mit heißem Wasser. 2. Äpfel kleinschneiden, vierteln reicht. Gerne mit Kerngehäuse. Kein Schimmel und keine fauligen Stellen kommen ins Glas. 3. Mit Wasser aufgießen bis alles bedeckt ist, keine Sorge es ist normal, dass die Apfelstücke zu Beginn aufschwimmen. 4. Mit einem sauberen Tuch abdecken, damit keine Schimmelsporen, Schmutz und Tiere hineingeraten. 5. An einen trockenen, dunklen Ort mit Zimmertemperatur stellen. 6. Mindestens alle zwei Tage umrühren oder leicht schwenken. Dies soll die Sauerstoffzufuhr erhöhen und Schimmelb