Курица холодного копчения. Довольно быстро и вкус как из магазина, без горечи и резких запахов.
В холодильнике завалялось замаринованое мясо. Вместо барбекю решили его закоптить. Результат превзошёл все ожидания. Получилось как в магазине, без горечи и резких запахов.