Сельдь пряного посола. Просто и вкусно👍#сельдь #селедочка

Рецепт сельди пряного посола: на 1,5л воды нужно взять - 1,5 ст. л сахара - 4,5 ст. л соли(КРУПНОЙ!!!) -перец горошек -перец душистый -кориандр -корица -3-4шт гвоздики -лавровый лист -семя горчицы -можно добавить чуть кардамон. Все довести до кипения, минут 5 поварить, затем остудить рассол и погрузить туда селёдку (не потрошенную!!!) При таком способе засола селёдка приобретает именно тот вкус и запах, как раньше в СССР, когда её продавали в жестяных банках. На 4-5часов оставляем при комнатной температуре, потом на 3 суток в холодильник. Получается очень-очень вкусная селедочка👍 На 4е сутки она становится немного соленее, как раз подходит для салата “Сельдь под шубой“ Обязательно приготовьте такую селедочку, вам понравится👌👌👌 Впереди череда праздников, успевайте!!! С наступающим Новым годом! 🍾🥂🎉🎉🎉🎅🎅🎅 Всем мира и