СМЕТАННИК

Любимый рецепт теперь. Готовила раз 6 и всегда производит фурор! Ингредиенты на форму 22 см 190 г слив масла 100 г сахара 280 г муки 1 ч.л разрыхлителя 1 яйцо 5 г ванилина Муку и мягкое масло смешиваем. Добавляем все остальное и замешиваем однородное тесто. Отправляем в холодильник на пол часа. Затем выкладываем в форму, создавая бортики. Для начинки📝 600 г сметаны(20-30%) 100 г сахара 4 яйца 5 г ванилина Все смешиваем. Выливаем на тесто. Печем при 170 г до готовности. Полностью его остужаем. И наслаждаемся этой прелестью