Маслята. Маринуем на зиму, жарим на обед+заморозка.

Заготавливаем грибы на зиму. Рецепт маринада на 2 л.грибов: 1.вода - 1 л., 2.соль - 1 ст.л., 3.сахар - 1-2 ст.л., 4.уксусная эссенция - 0,5 ст.л.,(уксус 9%- 4-5 ст.л.) 5.лист лавр.-3-4 шт., 6.перец ч.горошком-10-15 шт., 7.перец душистый - 3-4 шт., 8.гвоздика - 3-4 зонтика. Смотрите по желанию: Dmitry Chidzhi 1.Первые блюда 2.Вторые блюда. 3.А что на десерт? 4.Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! 5.Приготовление сала, смальца, шкварок.