Блинный ПП-тортик

Ингредиенты для блинчиков: Молоко-200 мл Яйца-2 шт Кукурузный крахмал-30 гр Подсластитель Соль-щепотка Смешать все ингредиенты. Взбить венчиком до однородного состояния. Выпекать тонкие блинчики, на разогретой а/п сковороде. Первый раз сковороду можно смазать пару каплями масла, после не нужно. ⠀ Ингредиенты для крема: Греческий йогурт-баночка 140 гр Рикотта лайт-баночка 250 гр Подсластитель Ванилин-щепотка Смешать все ингредиенты. ⠀ Сборка: Блинчики разрезать на 4 части. Каждую четвертинку смазываем тонким слоем крема. Украшаем по желанию.