Готовим куырдак из дичи !

Куырдак традиционное казахское блюдо из мяса и внутренних органов : сердца , легкого , почек , печени .. Охотники любят это блюдо за простоту приготовления и отличный вкус ! Как приготовить куырдак из молодого козлика смотрите в этом видео.