وصفة شوربة دجاج سهلة ستتجاوز توقعاتك بطعمها! صحية ولذيذة 😋
Easy Chicken Noodle Soup recipe that will exceed your expectations! Healthy and tasty 😋
مكونات:
زيت نباتي
(250 جرام) بصل مفروم
(450 جرام) من صدر الدجاج
(150 جرام) من الكرفس المفروم
(150 جرام) من الجزر المفروم
(18 جرام) (4 فصوص) من الثوم المفروم
ملعقة كبيرة من مرق الخضار
ثمانية أكواب من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
زعتر
أوراق الغار
(140 جرام) من الشعرية
ربع كوب من البقدونس المفروم
بصل أخضر مقطع
الفلفل الحار الأحمر
رقائق الفلفل الحار
عصير ليمون
التعليمات:
تسخين وعاء، وإضافة القليل من الزيت النباتي، وقلي البصل المفروم حتى يصبح شفافاً.
أضيفي صدر الدجاج، واطهيه حتى يتغير لونه مع خلطه مع البصل.
يُضاف الكرفس المفروم والجزر والثوم.
في وعاء الخلط، اخلطي ملعقة كبيرة من مرقة الخضار مع 8 أكواب من الماء الساخن، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الوعاء مع الدجاج والخضار.
يُتبل بملعقة صغيرة من الملح (أو حسب الرغبة)، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وبضعة أغصان من الزعتر، واثنين من أوراق الغار.
اطهي كل شيء على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج بالكامل.
نخرج صدر الدجاج من القدر ونقطعه.
أضيفي النودلز إلى القدر واتركيها تنضج في المرق على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريباً.
أضف الدجاج المقطع مرة أخرى إلى الحساء.
أضيفي ربع كوب من البقدونس المفروم.
ثم بإزالة أوراق الغار وأغصان الزعتر.
يُقدم الحساء ويُزين بالبصل الأخضر المفروم والبقدونس ورشة من رقائق الفلفل الحار وعصير الليمون. استمتع بحساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recip