LE FLAN PARISIEN DE THIERRY MARX - Recette de chef

Voici la recette du flan parisien à la façon de Thierry Marx 😊 Retrouvez la liste des ingrédients plus bas. ACCÉDEZ À TOUTES MES RECETTES: ⇩ SUIVEZ-MOI ⇩ Instagram ► Facebook ► INGRÉDIENTS: Pour la pâte brisée - 200 g farine - 20 g de sucre glace - 2 g de sel - Vanille en poudre - 100 g de beurre - 2 jaunes d’oeuf - 30 ml d’eau Pour l’appareil à flan - 130 g d’eau - 325 g de lait - 200 g de crème fleure