КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСТВЕ🥰⠀

Не знаю как у вас, а у меня остались приятные в оспоминания о некоторых блюдах из детсадовской и школьной столовой)) Подобную запеканку часто подавали с кабачковой икрой. Отличное сочетание🤤 Еще будет вкусно со сметаной (можно добавить зубчик чеснока и укроп).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: Форма 33*22 📌Телятина - 800 грамма 📌Картофель - 1-1,5 кг 📌Бульон - 1-3 половника 📌Сливочное масло - 100 грамма 📌Молоко - 100 мл 📌Репчатый лук - 2 шт 📌Морковь - 1 шт (можно без) 📌Соль, Черный перец 📌Яйцо - 1-2 шт (у меня 2 маленьких цесариных)⠀ 200-220 градусов/15-20 минут (до золотистой корочки). Мясо можно использовать любое (говядина, свинина, курица, индeйкa, бapaнинa, микc и тд.). Отвapнoe или cвeжий фapш. Пpocтo oбжapьтe eгo c лукoй и мopкoвью. В кoнцe для coчнocти мoжeтe дoбaвить нeмнoгo вoды.⠀ Пpиятнoгo aппeтитa❤
Back to Top