Варка пшеничного пива, тест дрожжей Danstar Munich
Варим классическое пшеничное пиво и тестируем новые дрожжи Danstar Munich.
На общий объем воды в 60 литров засыпь солода
5 кг Белсолод Пилсен
5 кг Castle Malting Chateau Wheat Blanc
Паузы 65 гр - 1 час, 72 гр - 15 мин, 78-80 гр - 5 мин
Хмель Магнум 20 гр за 30 мин до конца варки
Татарские Пивовары
Группа Вконтакте
Инстаграмм @tatbrewer
Огромное спасибо группе Wallace Band за согласие использовать треки в видео