Готовишь два часа а съедают их за 3 минуты 🙈 Но процесс приготовления можно легко упростить если
Коварное блюдо—пельмени, вы так не считаете?🥟
👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺
Процесс приготовления можно легко превратить в семейную традицию, если привлечь к готовке всех членов семьи😉
Я делюсь с вами самым простым и любимым рецептом пельменей. Тесто эластичное, легко раскатывается и лепится, не пристает к рукам, при варке совсем не разваривается.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 100-120 шт.)
тесто:
Вода (комнатной t)-100 мл
Молоко (комнатной t)-100 мл
Яйца с2 - 2 шт. (можно добавить 1 яйцо с0)
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль-1 ч.л.
Мука пшеничная - 450-500 г (просеять)
Для начинки:
Фарш-700 г
Лук-2 шт.
Вода холодная-100 мл
Соль, перец по вкусу
Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале.
👉 ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В чаше комбайна смешать молоко, воду, яйца, соль, растительное масло. Всыпать постепенно просеянную муку, вымесить эластичное тесто. ❗️ ВАЖНО: очень хорошо вымесить тесто, не менее 10 минут (это нужно для того, чтобы развилась клейковина и тесто было эластичным и прочным). Тесто завернуть в пленку и оставить на 40 минут. После этого еще раз вымесить.
🔹 Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, воду, хорошо перемешать, «отбить» (благодаря этому, фарш становится более воздушным, податливым, пельмени хорошо лепятся). Дать настояться в холодильнике min 1 час (лучше оставить на ночь).
🔹 Слепить пельмени удобным способом, варить в кипящей подсоленной воде 4-5 минут. Подавать со сметаной.
Друзья, какие у вас секреты приготовления пельменей? Поделитесь в комментариях❤️
#рецепт #рецепты #пельмени #пельмешки #пельмешкибезспешки #рецептпельменей #пельменирецепт #фудблог #food #тесто #тестодляпельменей
______________________________________
Источник:
Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the ’fair use’ provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.
Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@
I reply to messages within 24 hours.
Copyright: @prosto_o_vkusno2 - TikTok/Youtube/Instagram.
1 view
402
113
1 day ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
6 days ago 01:17:51 2
ЭТИ 2 ХОДА ИЗМЕНИЛИ БУДУЩЕЕ 5G искусственный интеллект Черниговская Т.
1 week ago 00:21:27 1
ОХОТА НА ЛОСЯ С ЛАЙКАМИ / ГОТОВИМ ЛОСЯ НА СКОВОРОДЕ / ВЫВОЗКА МЯСА НА МОТОСОБАКЕ #ARTELV
2 weeks ago 00:13:45 1
В Новой Зеландии работает БТГ на 50 кВт
2 weeks ago 00:24:49 1
Готовые документы для тех, кто гражданин рф, чтобы выйти из юрисдикции мертвой рф в живую Россию!
3 weeks ago 00:04:27 1
Такую ЗАКУСКУ вы еще не готовили! Сочный, нежный, вкусный Закусочный торт
3 weeks ago 00:11:49 1
Почему В РФ станет на 1 МЛН. МЕНЬШЕ работающих граждан? Экономические новости с Николаем Мрочковским
4 weeks ago 04:08:49 1
. 2: Heart of Chornobyl. Стрим #11: Патч , русская озвучка, моды.
1 month ago 00:04:27 1
Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто)
1 month ago 01:00:50 1
Николай Сорокин. Но разведка доложила точно... Были ли неизбежны проблемы в начале СВО? Сводка 30-1.
1 month ago 03:24:34 1
Дмитрий Белоусов. Брак: счастье предков или ужасы потреблялок? 18+
1 month ago 00:01:48 1
Знаменитый Тёртый Пирог! Обалденно вкусный и рассыпчатый! Супер Рецепт!
2 months ago 00:01:40 3
Катхакали традиционное искусство индийского Керала. Kathakali is a traditional art of Indian Kerala.
2 months ago 00:17:57 12
🛑ПОСЛАНИЕ БОГА: «ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 2 ДНЯ ДО КРИЗИСА» Говорит Бог | Послание Бога Сегодня~ Послание Бога
2 months ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
2 months ago 00:28:03 1
Мамочка любимая. Сборник мультфильмов для детей про Миру и Гошу. 30 минут.
3 months ago 00:30:58 1
Бог Наделил Нас Силой - Вот Как Пользоваться Ей | С Вами – Всё Могущество Вселенной | Эрнест Холмс
3 months ago 00:10:26 1
Дорого значит богато? Краткий обзор Nikkor Z 70-200mm f/2.8 VR S - топового зум-объектива
3 months ago 00:20:19 1
Обрушение путинизма неизбежно. Кадыров и Минниханов готовятся к одтелению Чечни и Татарстана
3 months ago 00:36:07 1
Влог #2 - Готовим КРАСНЫЙ борщ #DILLERON и #Minikotic
3 months ago 00:02:25 1
Астурийская фабада. Испанская кухня. Fabada asturiana. Subtitulo en español.#FabadaAsturiana
3 months ago 00:11:00 1
У VW и Porsche появился свой ГЕЛИК
3 months ago 00:20:55 1
Готовим два смузи и паштет
3 months ago 00:19:58 3
НЕ РЕЖЕМ СМОРОДИНУ ОСЕНЬЮ или как нужно готовить сад к зиме