FOCACCIA TRAMEZZINO – Una ricetta super facile dalle golose farciture!
Deliziosa da sola, insuperabile farcita, questa focaccia tramezzino vi conquisterà! Alta, soffice, saporita grazie all’aggiunta delle patate nell’impasto, sarà il pranzo perfetto da portare sotto l’ombrellone!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:09 – PREPARAZIONE IMPASTO
01:12 – LIEVITAZIONE
01:49 –COTTURA
02:41 – FARCITURA
02:45 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI
PER L’IMPASTO
600 g semola rimacinata di grano duro
230 g patate (lesse)
15 g zucchero
30 g zucchero
30 g olio extravergine d’oliva
3 g lievito di birra secco (o 12g fresco)
350 g acqua
PER LA FARCITURA
- Speck e provola con insalata mista;
- Mozzarella, pomodoro, olio, origano e basilico;
- Tonno, maionese, insalata iceberg…
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