Торт “Мужской идеал“

Ингредиенты: Яйца - 8 шт. Сахар - 250 гр. Масло растительное-100 мл. Мёд - 3 ст.л Разрыхлитель - 10 гр. Мука - 350 гр. Ванилин Крем: Сливочное масло-250 гр. Сгущённое молоко( варёное )- 1,5 банки Ванилин Коньяк - 2 ст.л. (по желанию) Глазурь: Шоколад - 50 гр. Растительное масло - 1 ст.л. Грецкий орех 200 гр. (между слоями и сверху) Пропитка: Вода Сахар Коньяк Приготовление: 1. К яйцам добавляем сахар, ванилин и взбиваем до бела минут 7, далее добавляем масло, мёд 2. Вводим постепенно муку и разрыхлитель перемешиваем уже на медленной скорости 3. Полученное тесто выпекаем в разогретой духовке при 180°С примерно 20 минут (зависит от духовки). 4. Готовый остуженный бисквит делим на 2 части и делим каждую часть пополам (получается 4 коржа) 5. Крем приготовление: Взбиваем масло комн.темп. с ванилином до бела, добавляем сгущенное молоко по столовой ложке не переставая взбивать ! (И не забываем собрать лопаткой крем с краёв и ещё раз взбить, чтобы масса была однородной) примерно на взбивание крема ушло 8 минут 6. Далее собираем тортик, как на видео: Бисквит - пропитка - крем - орехи и так все 4 коржа Обязательно приготовьте этот замечательный тортик и радуйте себя и своих близких ❤️
Back to Top