Дам Алу (Dum Aloo) - это ароматное традиционное индийское блюдо из картофеля.
Это блюдо из штата Кашмир. Основу этого блюда составляет маленькая картошка.
Очень важно, чтобы картофель был небольшого размера☝.
Готовится картофель в пряной подливе со специями😋🌿.
Вкус Дам Алу очень ароматный и незабываемый💖🙏.
👇Ингердиенты для блюда из картофеля Дам Алу👇:
♦ 8-10 маленьких картофелен
♦ 1 средний лук
♦ 3 средних помидора
♦ 2 столовые ложки кефира или несладкого йогурта
♦ подсолнечное масло
♦ 1 ч. ложка масла гхи или топленого масла
♦ свежая кинза
♦ 50-70 грамм пасты кешью
вода
🌿Приправы для картофельного блюда Дам Алу🌿:
♦ 2 ч.ложки куркумы
♦ 1 ч.ложка паприки
♦ 1/2 ч.ложки зиры
♦ 6 шт.гвоздик
♦ 1 палочка корицы
♦ 3 шт. кардамона
♦ щепотка асафетиды
♦ 1 ч.ложка кориандра
♦ 1 ч. ложка Гарам Масала
🍥 Для топпинга блюда из картофеля Дам Алу 🍥:
♦ Сливки или натертый сыр панир.
Приятного просмотра и приготовления!✨✨✨
⏳ ТАЙМ КОДЫ ⏳
00:00 🌿 Картофель Дам Алу - индийское блюдо из штата Кашмир!🙏
00:09 🌿 Подготовка картофеля, использование специй.
00:32 🌿 Прожаривание картофеля.
00:56 🌿 Использование специй для блюда из картофеля Дам Алу.
00:01:18 🌿 Приготовление подливы для блюда Дам Алу.
00:02:10 🌿 Паста из орехов кешью.
00:02:55 🌿 Приготовления картофеля в подливе, использование специй.
00:03:31🌿 Дам Алу - вкуснейшее блюдо из картофеля по индийскому рецепту!
Благодарим, что вы с нами!💕💕💕🙏🙏🙏
____________________________________
Каждое наше видео, наполненное любовью из Индии, старательно подбирается и иногда адаптируется под вкусы, наличие продуктов и специй, чтобы у вас получилось приготовить индийское блюдо используя повседневные продукты.✨💕👍
____________________________________
Мы радуемся вместе с вами, когда получаем отзывы о том, что блюдо получилось и вам оно очень понравилось. Мы вдохновляемся обратной связью с вами. Для нас каждый каждый из вас очень ценнен и важен.🙏🙏
Друзья, если вам понравился наш рецепт и у вас есть желание поддержать наш канал, вы можете перечислить любую сумму через
PayPal: 💕💕💕
Приват Банк: 5168 7450 1315 5574
____________________________________
🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥
👉Мы в соцсетях🌍:
Инстаграм
____________________________________
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
ИНДИЙСКИЕ БЛЮДА-
Как прорастить маш (бобы мунг)
Как приготовить Роти - индийский хлеб
Самоса - Samosa
Шахи Панир - Shahi Paneer
Панир Баттер Масала - Paneer Butter Masala
Панир - Индийский сыр!
Рис со шпинатом
Индийская лепёшка - Паратха
Индийский сыр Панир с горошком
Упма с овощами
____________________________________
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
ИНДИЙСКИЕ СЛАДОСТИ-
Халва из манки - Sujika halwa
Халва из морковки - Gajar ka Halwa
Ладу из нутовой муки - Besan Ke Ladoo
Индийские сладости Расмалай, готовим дома в Дели
Индийская сладость Шакарпаре, готовим дома в Дели
Гулаб Джамун
____________________________________
🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍
Индийский Масала Чай
____________________________________
Друзья, если вам понравился наш рецепт и у вас есть желание поддержать наш канал, вы можете перечислить любую сумму через
PayPal: 💕💕💕
Music from @MusicMood no copyright music :
#блюдо_из_картошки #дам_алу #рецепт_картофеля
#картофель_рецепт #рецепт_вкусной_картошки #еда_индии
#картофель_со_специями #вкусная_картошка_рецепт #картофель_в_подливе #праздничный_картофель #индийские_рецепты #вегетарианская_еда #картошка_рецепты #жареная_картошка #индийские_рецепты #ужин_рецепты