Овсяный крамбл с запечёнными яблоками

Крамбл с запечёнными яблоками от бренд-шефа @elenicka Ингредиенты: • Овсяные хлопья Геркулес «Гудвилл» – 200 гр. • Мука пшеничная «Гудвилл» – 150 гр. • Тростниковый сахар – 70 гр. • Сахар – 20 гр. • Кокосовое масло – 170 гр. • Корица – 10 гр. • Яблоко – 1 шт. • Имбирь, мускатный орех, корица • Сливочное масло – 40-50 гр. • Лимон – ½ шт. • Кокосовое молоко – 500 гр. • Миндальное молоко – 150 гр. • Кукурузный крахмал – 50 гр. • Финики – 100 гр. Способ приготовления: • В глубокую чашу высыпать хлопья Геркулес, муку, корицу, сахар, тростниковый сахар – (50 гр.) кокосовое масло (100 гр.). Тщательно перемешать. • Выложить крамбл на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправить в духовку предварительно разогретую до 180 градусов на 10-15 минут. • На сковороду выложить яблоко, нарезанное кубиками, присыпать тростниковым сахаром (20 гр.). Добавить специи по одной щепотке имбирь, мускатный орех, корицу. Обжарить со всех сторон на 40-50 граммах сливочного масла постоянно помешивая. Добавить сок лимона и тща