Сыроедный салат из Батата
Рецепт
Батат - 2 - 3 штуки
Натереть на спиральной терке.
Соус
Растительное масло - 3 - 4 ст. ложки
Миндальное масло - 3 ст. ложки
Яблочный уксус - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Кокосовый соус - 1 ст. ложка
Кари - 2 ст. ложки
Тмин - 1 щепотка
Все хорошо перемешать.
Чеснок - 3 зубка
Имбирь - 1 см
Зеленый лук - 3 - 4 штуки
Все измельчить и добавить в соус.
Приятного аппетита!
Recipe
Sweet potato - 2-3
Spiralize potatoes.
Sauce
Oil - 3 - 4 tbsp
Almond butter - 3 tbsp
Apple cider vinegar - 2 tbsp
Soy sauce or tamari - 2 tbsp
Coconut aminos - 1 tbsp
Curry - 2 tbsp
Cumin - 1 pinch
Mix well.
Garlic - 3 cloves
Ginger - 1 tbsp
Green onion - 3 tbsp
Chop and add to sauce.
Enjoy!