СКАЧУЩАЯ ГОВЯДИНА|ЛОМО САЛЬТАДО (Перуанская кухня) 🇵🇪

Какие рецепты я уже только не готовил, Японские, Китайские, Казахские, и даже Пражские. И вот я нашел интересный рецепт Перуанской кухни “ЛОМО САЛЬТАДО“ что в переводе на русский означает “Скачущая говядина“ Готовится это блюдо в WOKe и на большом огне, никаких ложек для перемешивания, все только ручками. На протяжении всего рецепта говядина и все ингредиенты словно скачут по воку, от сюда и это интересное название! Мой второй Канал LIFE: ___ Под