Кто ел этот плов, никогда не забудет восхитительного сочетания вкусов, которые дает белый рис басмати в соединении со специями и кокосовым орехом. Умопомрачительное блюдо готовится достаточно быстро и получается ароматным, насыщенным и очень сытным
Ингредиенты для приготовления Гаджар Пулау:
Рис «Басмати» 1 стакан (емкость стакана 250 миллилитров)
Кунжут (сезам) 1 столовая ложка
Изюм любого вида 2 столовые ложки
Морковь 1 штука
Кокос мякоть или сушеная стружка 3 столовые ложки
Масло растительное 2 – 3 сто