PIZZA VEGANA

Mamma mia! Hoje levamos até o prato de vocês um campeão de popularidade e eleito por aclamação popular. Vem cá na terra nostra se deliciar com esse sabor! INGREDIENTES: - 1/2kg de farinha - 20g de fermento biológico - 1 xícara de água morna - 2 cs de açúcar - 1/4 de xícara de azeite - Sal a gosto MODO DE PREPARO: - Junte o açucar no fermente, coloque água morna e misture até ficar homogêneo. Reserve por cinco minutos até espumar. Reserve. - Numa vasilha, coloque a farinha, o sal e abra um buraco no meio. Nele, coloque o fermente, meia xícara de água morna e 1/4 de xícara de azeite - Sove a massa até soltar da sua mão. - Em um outro recipiente, unte com o azeite, coloque a massa nele e reserve por quarenta minutos. - Para preparar a pizza, abra a massa numa superfície com farinha e depois passe para a forma. Recheie da