Креветки “пиль-пиль“ - одно из самых популярных блюд в Испании. Подают его там практически в каждом баре и ресторане. Готовится блюдо очень легко, а как это вкусно - словами не передать! Традиционно готовят такие креветки в керамической или глиняной огнеупорной посуде.
Почему острое масло, в котором готовят креветки называют “пиль-пиль“, доподлинно неизвестно. Но есть предположение, что название это происходит от звука, который издают продукты, касающиеся раскалённого в сковороде масла. И это непременно должно быть оливковое масло. Приготовленные таким способом креветки имеют неповторимый вкус, а острый перец придает необычайную пикантность. Способом «пиль-пиль» можно приготовить любые морепродукты и рыбу.
Подаётся эта быстрая испанская закуска очень горячей, пока ещё бурлит масло, а креветки издают звук “пиль-пиль“. И обязательно надо есть это блюдо с кусочками хрустящего хлеба, обмакивая его в пикантное чесночное масло.
Ароматное масло, хрустящий хлеб и незабываем
1 view
1210
327
2 months ago 00:10:50 1
В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!
2 months ago 00:02:52 2
ЛУЧШИЕ рецепты КРЕВЕТОК | Как приготовить КРЕВЕТКИ | Креветки жареные с чесноком.Креветки запечённые
2 months ago 01:17:27 1
Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол
3 months ago 00:12:10 1
Рыбная диета. Плюсы и правила. Меню на 3, 7, 10 и 14 дней. Можно похудеть до 10 кг
3 months ago 00:06:34 1
ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ с чесноком и соевым соусом к Пиву. ENG SUB
4 months ago 00:02:28 1
Сырный суп с креветками - любимый суп нашей дочери 🦐
5 months ago 00:24:00 1
Пицца Карбонара. Коктейль Хьюго
5 months ago 00:04:50 1
Вкуснейшая ЗАКУСКА из КАБАЧКОВ - САМЫЙ Вкусный КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
6 months ago 00:15:00 1
Изюминка тайской кухни! Лапша ПАД ТАЙ от Татьяны Литвиновой
6 months ago 00:01:14 1
Креветки жареные с соевым соусом и чесноком🔥Отличная закуска к пиву🍺👌
7 months ago 00:01:19 1
Королевские креветки | Рецепты су вид
7 months ago 00:01:32 1
Салат “креветки в шубе“
7 months ago 00:56:04 1
Прятки | Выпуск 4 | Алексей Кривеня, Леша Янгер, Амина Tenderlybae, Супер Стас, SQWOZ BAB, Даник
7 months ago 00:09:36 1
Пикантный салат с креветками и ананасами
7 months ago 01:17:01 1
ОБЗОР ВСЕХ ВКУСОВ LAYS!!! СЪЕЛ ФУРУ ЧИПСОВ ЗА РАЗ!!!