РЫБКА В ЛАВАШЕ КБЖУ: 149/16.1/4.6/10.8 на 100гр Вес готового блюда: 660гр/4 конвертика ИНГРЕДИЕНТ
РЫБКА В ЛАВАШЕ
КБЖУ: 149/16.1/4.6/10.8 на 100гр
Вес готового блюда: 660гр/4 конвертика
ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш армянский - 140гр
филе белой рыбы (у автора камбала, без костей, можно любую вашу любимую) - 400гр
яйцо - 1шт
укроп или петрушка - 15гр
сыр твердый - 40гр
сметана 15% - 70гр
помидоры - 80гр
лук репчатый - 30гр
соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лаваш разрезать на 4 квадрата или прямоугольника. Рыбу разрезать на 4 части. У автора уже были порционные кусочки по 100гр. Сыр натереть, помидор нарезать кружочками, лук произвольно.
Приготовим соус - в блендер загрузить лук, укроп, яйцо, 30гр сметаны, посолить, пробить до однородной массы.
Рыбу немного посолить и по желанию приправить с 2 сторон. На лист лаваша выложить помидор, немного соуса, рыбу (предварительно обмакнув в соусе), закрутить в конвертик и выложить в форму для запекания. Остальные 3 конвертика аналогично.
В оставшийся соус добавить тертый сыр, перемешать.
Смазать конвертики сметаной (40гр), сверху распределить соус с сыром и запекать в разогретой духовке 30-35 минут на 180 градусах.
Приятного аппетита
Автор: olesiapostupkina
Канал “Стройная ведьма“
#горячееблюдо #несладкаявыпечка #рыба #соус #лаваш
Сайт:
5 views
29
9
2 months ago 00:00:00 1
🍍Губка Боб Нейросеть
2 months ago 00:31:14 1
Лесная мастерская, рыжий возвращенец и странная рыбка