Заварные блины с мясом из цельнозерновой муки на молоке для ПП и диабетиков
В отличие от белой муки, которая содержит только внутреннюю часть зерна( крахмал ), цельнозерновая мука полезнее белой, а блины из неё ещё вкуснее. Из-за своих уникальных свойств цельнозерновая мука подходит для приготовления еды для системы правильного питания,
детей, больных сахарным диабетом.
Ингредиенты:
1. Мука цельнозерновая - 250 г
2. Молоко - 600 г
3. Яйца - 2 шт
4. Фруктоза - 1 ч. ложка
5. Соль - по вкусу
6. Сода в тесто - 1/3 ч. ложки
7. Вода кипяток - 0,5 стакана
8. Масло подсолнечное в тесто - 1-2 ч. ложки
Начинка:
1. Куриное филе варёное - 350 г
2. Грибы свежие - 200 г
3. Лук - 2 шт
4. Соль - по вкусу
5. Перец чёрный молотый - по вкусу
6. Масло подсолнечное - 3-5 ст. ложек