#хрущевскоетесто #тесто #выпечка #дрожжевоетесто #тестодляпирожков #нестареющеетесто #рецепттеста #ночноетесто #рецептдрожжевоготеста #хрущевскоенестареющеетесто #
Хрущевское тесто - универсальное, простое в приготовлении, приятное в работе дрожжевое тесто, рецепт которого должен быть в копилке у каждого кулинара. Тесто обладает нейтральным вкусом и подходит для приготовления практически любого вида сладкой и несладкой выпечки, в особенности пирогов, пирожков и домашней пиццы.
Главной «изюминкой» хрущевского теста можно назвать невероятно долгий для дрожжевого теста срок хранения – отсюда и еще одно народное название «нестареющее». В теории, тесто может храниться в холодильнике до 30 дней, а в морозилке до 3 месяцев без потери своих свойств. На практике оно расходуется гораздо быстрее, ведь выпечка из этого теста получается просто потрясающе вкусной. Попробуйте!
Тесто:
Мука - 450-500 г ( в зависимости от качества муки)
Маргарин или масло размягченное – 200 г
Дро