Дрожжевой пирог из Хрущевского теста с творогом и клубникой☆Cottage cheese and strawberry cake
#irinabake #дрожжевойпирог #yeastdough #cake #cottagecheese #strawberrycake #пирог #дрожжевойпирогизхрущевскоготестастворогомиклубникой #дрожжевойпирогстворогом #дрожжевойпирогсклубникой #пирогстворогом #пирогсклубникой #какприготовитьдрожжевоетесто #какприготовитьдрожжевоетестодляпирожков #каксделатьдрожжевоетесто #каксделатьдрожжевоетестонапирожки #хрущевскоетесто #хрущевскоетестодляпирогов #хрущевскоетестопогосту #каксделатьсдобноетестодляпирожков #какприготовитьхрущевскоетесто #пирогстворогомиклубникой #дрожжевоетесто #дрожжевоетестодляпирога #дрожжевоетестонамолоке #дрожжевоетестодляпирожковвдуховке #какукраситьдрожжевойпиоогсверху
Продукты для Хрущевского теста на 2 пирога:
пшеничная мука - 650 гр. ( 1-2 ст. ложки муки)
маргарин “Пышка“ - 200 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 250 гр.
соль - 6 гр.
сухие дрожжи - 11 гр.
Выход теста на два пирога: 1 кг. 300 гр.
Творожный фарш на 2 пирога:
творог 5 % - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 120 гр.
кукурузный крахмал - 15 гр.
Клубничный фарш на 2 пирога:
замороженная клубника - 500 гр.
сахар - 120 гр.
кукурузный крахмал - 20 гр.
вода - 50 гр.
Режим выпечки:
180 градусов, режим верх-низ, 20-30 минут.
Мой VK: