CARBONARA di mare: incredibilmente CREMOSA e SAPORITA! πŸ˜‹

La carbonara di mare Γ¨ un primo piatto ispirato ai classici spaghetti alla carbonara. Al posto della guanciale, la classica crema d’uovo Γ¨ accompagnata da cubetti di salmone, spada e tonno rosolati in padella. 00:00 – PRESENTAZIONE 0:17 - COME PREPARARE LA CREMA DI UOVA 0:38 - COME TAGLIARE E CUCINARE IL PESCE 2:11 - COME MANTECARE LA PASTA 2:50 - IMPIATTAMENTO β˜… VUOI ALTRE VIDEORICETTE? π—œπ—¦π—–π—₯π—œπ—©π—œπ—§π—œ π—”π—Ÿ π—–π—”π—‘π—”π—Ÿπ—˜ β–Ί CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β˜…INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: β˜… INGREDIENTI (dosi per 4 persone) Spaghetti 320 g Tonno 100 g Pesce spada 100 g Salmone 100 g Tuorli 6 Parmigiano Reggiano DOP 60 g Vino bianco 60 g Aglio 1 spicchio Timo 6 rametti Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. Pepe nero q.b. PER COMPLETARE IL PIATTO Parmigiano Reggiano DOP q.b. Pepe nero q.b. β–Ί ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO β–Ί
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