CARBONARA DI ASPARAGI - Ricetta buonissima con pochi ingredienti

La carbonara di asparagi è una variante originale e saporita della tradizionale carbonara: in questa ricetta gli asparagi si sostituiscono al guanciale per una versione vegetariana e molto primaverile, il tutto reso ancora più goloso dalla crema di uova e pecorino, come vuole la ricetta! 00:00 – PRESENTAZIONE 00:29 - PREPARAZIONE ASPARAGI 01:34 - PREPARAZIONE CREMA UOVA E FORMAGGIO 02:00 - MANTECATURA PASTA 02:36 - IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone) Tortiglioni 320 g Tuorli 5 Asparagi 500 g Pecorino 100 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► PRIMI PIATTI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE ► LE RICETTE DI AURORA http://bit