Вяленое мясо из говядины, но не за 4 дня. ENG SUB

Вяленое мясо из говядины или бастурма, это реально вкусно. По времени, конечноэтот способ не за 4 дня, сыровяленая говядина готовиться долго, но ожидание окупается. Если есть условия у вас, где можно вялить колбасы, мясо и разные копчёности то этот рецепт точно вам. Говядина сыровяленая и созревшая получается просто супер. Состав специй и соли на 1кг: Соль нитритная -25гр Сахар – 5гр Аскорбиновая кислота – 0,5гр Перец душистый молотый – 1гр Перец черный молотый - 1гр Пекельстарт – 0,5гр P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!! P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!! БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду. ★ Интересные Видео про еду и рецепты. ★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.    Я в интернете: ➧ Сайт  ➧ Instagram -  ➧ Яндекс Дзен - ➧ Вконтакт