Друзья, привет! В этом выпуске Ivlev Chef Channel я собрал пять рецептов праздничных блюд: ко дню рождения, к годовщине свадьбы, к Новому году или просто, чтобы встретить гостей. Вителло тоннато, куриная грудка с крабом в мандариновом соусе, запеченное мясо с сыром и шпинатом, карпаччо из лосося и рулетики из баклажанов с сырным кремом — сохраняйте ценную подборку закусок и основных блюд из мяса, рыбы и птицы!
Все ингредиенты можно купить в МЕТРО:
Вителло тоннато:
телятина край — 800 г
тунец консервированный в собственном соку — 150 г
майонез — 150 г
крем чиз — 60 г
бальзамик уксус — 1 ч. л.
молоко — 100 мл
соус соевый — 10 мл
каперсы — 30 г
соль, перец — по вкусу
Куриная грудка с крабом в мандариновом соусе:
куриная грудка — 1 шт.
базилик — 2 г
сливочный сыр — 150 г
крабовые палочки — 3 шт.
Для соуса:
мандарины свежие — 3 шт.
мандариновые дольки — 10 шт.
масло сливочное — 50 г
соль, перец — по вкусу
Запеченное мясо с сыром и шпинатом:
говяжья вырезка — 1 шт.
моцарелла — 300 г
шпинат листовой с/м — 300 г
масло сливочное — 80 г
масло оливковое — 30 мл
вяленые томаты — 140 г
чеснок — 2 зуб.
соль, перец — по вкусу
Карпаччо из лосося:
лосось с/с — 300 г
морская соль — 500 г
сахар — 2500 г
свежие огурцы — 2 шт.
укроп — 5 г
каперсы — 10 г
чеснок — 2 зуб.
соль, сахар — по вкусу
Рулетики из баклажанов с сырным кремом:
баклажан — 2 шт.
масло оливковое — 120 мл
творожный сыр — 200 г
вяленые томаты — 80 г
базилик зеленый — 20 г
соус шрирача — по вкусу
соль, перец, кориандр — по вкусу
Приятного аппетита! И до новых вкусных встреч!
00:00:00 В этом выпуске
00:00:45 Вителло тоннато
00:04:59 Запеченное мясо с сыром и шпинатом
00:07:52 Карпаччо из лосося
00:10:36 Куриная грудка с крабом в мандариновом соусе
00:14:15 Рулетики из баклажанов с сырным кремом
@
По вопросам рекламы:
7 (985) 161-78-50
info@
#Ивлев #рецепт #праздник
1 view
3635
1347
21 hour ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
21 hour ago 00:04:02 1
Маринованные патиссоны - очень простой рецепт.
21 hour ago 00:20:18 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
21 hour ago 00:02:59 2
Её хочется ещё и ещё! Творожная запеканка КРУЖЕВА, Без возни с тестом! Запеканка из творога и лаваша
21 hour ago 00:02:25 1
Тонкие Блинчики на кефире с Дырочками. Удачный рецепт блинов на кефире в Масленицу и на каждый день
21 hour ago 00:04:42 1
Супер Беляши на Кефире! Очень вкусные, сочные, хрустящая корочка и пушистые внутри!
2 days ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
3 days ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
3 days ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
3 days ago 00:07:57 1
Торт три стакана без миксера! Без весов! Сочный без пропитки Я в шоке от Вкусного Десерта на кефире
4 days ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
4 days ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!